Финляндия приглашает на сезон ловли раков

25 Июля 2013 / 16:38

21 июля в Финляндии стартовал сезон ловли раков. Поэтому совсем скоро во всех ресторанах страны появятся вкуснейшие блюда из этого продукта, а на ярмарках можно будет приобрести живых раков. Там же их можно будет сварить в котлах. Сезон продлится до конца октября.

Интересный факт: финны с большой любовь относятся к этим пресноводным членистоногим, поэтому закатывают настоящие пиршества в их честь. Есть раков в Финляндии принято с размахом, то есть с брызгами и хрустом. Для этого финны не жалеют салфеток и предоставляют их в большом количестве всем желающим.

В этом году ожидается улов 8-10 миллионов раков. Основные регионы добычи - Пирканмаа и Хяме.

Соседняя Швеция не осталась в стороне, она также открыла сезон ловли раков и приглашает туристов посетить местные рестораны. В этой стране сезон продлится чуть меньше – до сентября.

Финляндия приглашает на сезон ловли раков

Похожие новости